Hotel Birke Superior
Een fijne onderbreking van het dagelijks leven
Sandra E.



Hotel Birke combineert Noord-Duitse gastvrijheid met eigentijds comfort. Het ligt rustig tussen stad, platteland en Oostzee. Als familiehotel met sterke regionale wortels staan duurzaamheid, kwaliteit en genieten centraal. De verfijnde regionale keuken, de holistische spa en de stijlvolle ruimtes om tot rust te komen bieden alle ruimte voor ontspannen momenten met diepgang.
Populairste faciliteiten
Toparrangementen die bij je selectie passen
Tijd voor elkaar: een break voor ouders
Even helemaal uitschakelen, diep ademhalen en echt tot jezelf komen. Dit uitstapje geeft ouders waardevolle tijd samen, weg van de dagelijkse drukte en verplichtingen. Er ontstaat vanzelf ruimte voor verbondenheid, rust en goede gesprekken. Lichte, ontspannen momenten versterken jullie band en geven nieuwe energie. Een korte vakantie, helemaal voor jezelf en voor elkaar.
- 1x fles mousserende wijn bij aankomst op de kamer
- 1x fles water op de kamer
- 4-gangen HeimatGenuss-menu in de avond
- Mare Balticum – lichaamsbehandeling voor twee (40 min.)
- Wellnessbon ter waarde van € 20 voor een behandeling
Inbegrepen in elk pakket
- Nutzung des Wellnessbereiches "Birke Spa" mit Schwimmbad, Saunen, Soledampfbad, Infrarotkabine und Tepidarium und leihweise Bademantel, Dusch- und Saunatücher für den Aufenthalt
- 1 Flasche Mineralwasser bei Anreise auf dem Zimmer
- WLAN
- regionale Äpfel und mineralisiertes Wasser im SPA
Wintermagie in Birke
Beleef de winter in Hotel Birke op zijn rustigst en mooist. De frisse Oostzeelucht, stille bospaden en noordelijke kalmte bieden alle ruimte om op adem te komen. De dag staat in het teken van bewust bewegen, rustig vertragen en momenten helemaal voor jezelf. Tussen natuur en comfort ontstaat een licht en ontspannen wintergevoel. Een moment voor jezelf dat je hoofd leegmaakt en nieuwe energie geeft.
te boeken: 03-01-2027 – 25-03-2027 en 30-03-2027 – 30-04-2027
- 1x 4-gangen HeimatGenuss-menu op de eerste avond
- Mineraalwater op de kamer
Inbegrepen in elk pakket
- Nutzung des Wellnessbereiches "Birke Spa" mit Schwimmbad, Saunen, Soledampfbad, Infrarotkabine und Tepidarium und leihweise Bademantel, Dusch- und Saunatücher für den Aufenthalt
- 1 Flasche Mineralwasser bei Anreise auf dem Zimmer
- WLAN
- regionale Äpfel und mineralisiertes Wasser im SPA
Wellness voor vriendinnen
Tijd voor vriendinnen, ontspanning en een echte break. Kom samen aan, laat alles los en geniet van het moment. Een fijne sfeer, privémomenten in de spa en alle ruimte voor goede gesprekken. Een weekend dat jullie dichter bij elkaar brengt, nieuwe energie geeft en nog lang bijblijft. Perfect voor wie samen wil ontspannen en opladen.
- 1x 4-gangen HeimatGenuss-menu op de eerste avond
- 1x welkomstdrankje in de spa-bistro
- 1x Mare Baltikum-lichaamsbehandeling in het warme tepidarium (40 min.)
- 1x exclusief proefje van het Kieler natuurcosmeticamerk Ocean Well
- 1 fles water op de kamer
Inbegrepen in elk pakket
- Nutzung des Wellnessbereiches "Birke Spa" mit Schwimmbad, Saunen, Soledampfbad, Infrarotkabine und Tepidarium und leihweise Bademantel, Dusch- und Saunatücher für den Aufenthalt
- 1 Flasche Mineralwasser bei Anreise auf dem Zimmer
- WLAN
- regionale Äpfel und mineralisiertes Wasser im SPA
Babymoon
Geniet van jullie eigen babymoon: een bewust moment samen voordat een nieuw hoofdstuk begint. Tijd om even stil te staan, de verbondenheid te voelen en samen vooruit te kijken naar het leven dat jullie straks delen. Zachte rituelen en aandachtige behandelingen zorgen voor diepe ontspanning en een gevoel van geborgenheid. Een moment van rust voor lichaam, geest en hart. Waardevolle herinneringen om te koesteren, lang voordat jullie met z’n drieën zijn.
- 1x fles mineraalwater op de kamer
- 1x fles alcoholvrije prosecco op de kamer
- 1x 3-gangen HeimatGenuss-menu in de avond
- 1x Mare Baltikum – lichaamsbehandeling (40 min.)
- 1x zwangerschapswellness: Meeresruhe – hoofd en geest in balans (40 min.)
- Cadeau voor mama en baby: OceanWell Restruction Oil
Inbegrepen in elk pakket
- Nutzung des Wellnessbereiches "Birke Spa" mit Schwimmbad, Saunen, Soledampfbad, Infrarotkabine und Tepidarium und leihweise Bademantel, Dusch- und Saunatücher für den Aufenthalt
- 1 Flasche Mineralwasser bei Anreise auf dem Zimmer
- WLAN
- regionale Äpfel und mineralisiertes Wasser im SPA
Thuisgevoel & genieten
Beleef Sleeswijk-Holstein met al je zintuigen – culinair, cultureel en inspirerend. De verfijnde regionale keuken ontmoet de bekroonde eetcultuur van Fischers Fritz. De volgende dag openen de ‘musea aan zee’ hun deuren voor meer dan 300 jaar geschiedenis, kunst en wetenschap. Ook inbegrepen: wandelingen langs de promenade, maritieme hoogtepunten en fascinerende tentoonstellingen. Een belevenis vol regionale charme, ontdekkingen en de bijzondere sfeer van het noorden.
- 4-gangen Heimat-Genuss-menu op de eerste avond
- 4-gangen Heimat-Genuss-menu inclusief aperitief op de tweede avond
- Regionaal welkomstgeschenk: een proefset Kieler zeecosmetica
- 1 regionaal product als afscheidsgeschenk
- 1x toegang tot 3 van de Musea aan Zee
Inbegrepen in elk pakket
- Nutzung des Wellnessbereiches "Birke Spa" mit Schwimmbad, Saunen, Soledampfbad, Infrarotkabine und Tepidarium und leihweise Bademantel, Dusch- und Saunatücher für den Aufenthalt
- 1 Flasche Mineralwasser bei Anreise auf dem Zimmer
- WLAN
- regionale Äpfel und mineralisiertes Wasser im SPA
Tijd samen
Tijd samen betekent bij Hotel Birke vooral bewust ontspannen en samen bijzondere momenten beleven. Kom tot rust in de sauna’s, het zwembad en de wellness tuin, en laat de dagelijkse drukte achter je. Een bijzonder hoogtepunt is de privébeleving in het tepidarium ‘Mare Baltikum’, waar je elkaar verwent met zeezout, amberpoeder en algengel. De ontspanning wordt compleet met de lichaamsmassage ‘Goudkoorts aan de Oostzee’, met warme barnstenen. Een intense combinatie van warmte, aanraking en diepe ontspanning voor lichaam en zintuigen.
- 1x 4-gangen HeimatGenuss-menu op de tweede avond
- 1x welkomstdrankje in de spa-bistro
- 1x MARE BALTICUM – zelf uit te voeren lichaamsbehandeling in het warme tepidarium (40 min., zelfstandig door het paar uitgevoerd)
- 1x GOLDRAUSCH DER OSTSEE – lichaamsmassage met warme barnstenen (60 min.)
Inbegrepen in elk pakket
- Nutzung des Wellnessbereiches "Birke Spa" mit Schwimmbad, Saunen, Soledampfbad, Infrarotkabine und Tepidarium und leihweise Bademantel, Dusch- und Saunatücher für den Aufenthalt
- 1 Flasche Mineralwasser bei Anreise auf dem Zimmer
- WLAN
- regionale Äpfel und mineralisiertes Wasser im SPA
Yogaweekend bij Birke
Yoga staat voor balans, aandacht en nieuwe energie – precies daarom draait dit inspirerende yogaweekend. In drie op elkaar afgestemde yogasessies komen lichaam, geest en ziel weer in hun natuurlijke evenwicht. Zachte bewegingen, bewuste ademhaling en diepe ontspanning helpen je innerlijke rust te vinden en nieuwe energie op te doen, voelbaar vanbinnen en zichtbaar vanbuiten.
Op vrijdag om 17:00 uur begint het programma met een rustige, aardende yogales. Aandachtsoefeningen, ademhalingstechnieken en zachte asana’s helpen je om helemaal in het moment te komen en de dagelijkse drukte los te laten.
Op zaterdag volgt om 17:00 uur een dynamische sessie, geïnspireerd op de seizoenen. Krachtige oefeningen, restorative houdingen, ademhalingsoefeningen en meditatie komen samen in een practice die je energie geeft, versterkt en motiveert.
De zondag begint om 8:00 uur met een hartopenende, verkwikkende yogasessie – ideaal om met lichtheid en helderheid aan de dag te beginnen.
Op zaterdag kun je optioneel een extra yogasessie om 8:00 of 11:00 uur bijboeken (vanaf vier deelnemers, tegen betaling). Alle lessen worden gegeven door een gecertificeerde yogadocent in een lichte, goed geventileerde bewegingsruimte. De practice wordt met aandacht begeleid en op jou afgestemd, met ruimte om je eigen grenzen te voelen en ze voorzichtig te verleggen.
Het yogaprogramma is geschikt voor zowel beginners als ervaren yogi’s en past uitstekend bij een moderne levensstijl waarin gezondheid centraal staat.
Je kunt je eigen yogamat meenemen; er zijn ook matten beschikbaar op locatie. Tussen de sessies door is er ruim de tijd om te ontspannen, te herstellen en tijd voor jezelf te nemen – helemaal in het teken van een bewust en ontspannen weekend.
Data: 30-10-2026 – 01-11-2026, 11-12-2026 – 13-12-2026
- 2x 3-gangen HeimatGenuss-menu
- 3x yogasessie van 60 tot 90 minuten
- 1x Aktivquelle – stokjesmassage van 40 minuten
- 1x vroege aankomst op vrijdag vanaf 14:00 uur
- 1x fles mineraalwater op de kamer bij aankomst
Inbegrepen in elk pakket
- Nutzung des Wellnessbereiches "Birke Spa" mit Schwimmbad, Saunen, Soledampfbad, Infrarotkabine und Tepidarium und leihweise Bademantel, Dusch- und Saunatücher für den Aufenthalt
- 1 Flasche Mineralwasser bei Anreise auf dem Zimmer
- WLAN
- regionale Äpfel und mineralisiertes Wasser im SPA
Boekingsinformatie
Aankomst op vrijdag uiterlijk om 14:00 uur
Minimumaantal deelnemers: 4 personen. Als dit aantal niet wordt bereikt, behoudt de organisator zich het recht voor de reis tot 21 dagen van tevoren te annuleren.
Golfdagen aan de Oostzee
Geniet drie dagen lang van golf in de frisse zeelucht aan de Oostzee. De gerenommeerde golfbanen hebben elk een eigen karakter en zorgen voor afwisseling en speelplezier. Tussen de kust, de fjorden en het zachte, glooiende landschap ervaar je het pure Noord-Duitse golfgevoel. Na je ronde is er alle tijd om op adem te komen, te ontspannen en nieuwe energie op te doen. Een verblijf waarin sportieve uitdaging en ontspannen genieten perfect samengaan.
- 1x 4-gangen HeimatGenuss-menu op de tweede avond
- 2x greenfee voor 18 holes op de partnerbanen van het hotel (Altenhof, Uhlenhorst, Kitzeberg, Schlei-Güby, Lohersand)
Inbegrepen in elk pakket
- Nutzung des Wellnessbereiches "Birke Spa" mit Schwimmbad, Saunen, Soledampfbad, Infrarotkabine und Tepidarium und leihweise Bademantel, Dusch- und Saunatücher für den Aufenthalt
- 1 Flasche Mineralwasser bei Anreise auf dem Zimmer
- WLAN
- regionale Äpfel und mineralisiertes Wasser im SPA
Fietsvakantie
Ontdek Sleeswijk-Holstein tijdens ontspannen fietstochten, weg van de drukte. Natuurroutes voeren je over uitgestrekte weiden en velden, langs de Oostzeekust, rond de Westensee of langs het Kielerkanaal. De afwisselende routes zijn ideaal om op je gemak te fietsen en de natuur volop te beleven – perfect voor iedereen die actief wil zijn en het noorden in al zijn veelzijdigheid wil ontdekken.
Op beide dagen staan fietsen voor je klaar.
Aanbevolen: waterdichte kleding, een rugzak voor onderweg, een verrekijker voor mooie uitzichtpunten, zonnebrandcrème en een eigen fietshelm.
- 2x 3-gangenmenu op de eerste en derde avond
- 1x huurfiets voor 2 dagen
- 1x lunchpakket voor de tweede dag
- Routesuggesties voor de mooiste tochten
- Mineraalwater op de kamer
Inbegrepen in elk pakket
- Nutzung des Wellnessbereiches "Birke Spa" mit Schwimmbad, Saunen, Soledampfbad, Infrarotkabine und Tepidarium und leihweise Bademantel, Dusch- und Saunatücher für den Aufenthalt
- 1 Flasche Mineralwasser bei Anreise auf dem Zimmer
- WLAN
- regionale Äpfel und mineralisiertes Wasser im SPA
Boekingsinformatie
E-bike tegen een toeslag van € 20 per dag, uitsluitend op aanvraag en op basis van beschikbaarheid.
Wellness voor moeder en dochter
Een wellnessweekend voor moeder en dochter biedt kostbare tijd samen, vol verbondenheid, ontspanning en nieuwe energie. Ontdek samen de wereld van Birke Spa, geniet van weldadige behandelingen en laat de dagelijkse drukte achter je. Sauna’s, warm water en aandachtige rituelen brengen lichaam, geest en ziel in balans. Tussen het bos en de Oostzee is er ruimte voor beweging, gesprekken en momenten van stilte. Een cadeau dat jullie dichter bij elkaar brengt en nog lang in herinnering blijft.
- 1x fles mineraalwater op de kamer
- 1x 4-gangen HeimatGenuss-menu op de eerste avond
- 1x welkomstglas mousserende wijn of thee in de spa
- 1x Mare Baltikum – lichaamsbehandeling in het tepidarium (40 min.)
- 1x Meeresexpress – gezichtsbehandeling (40 min.)
- 1x Schöne Füße – voet- en nagelverzorging (60 min.)
- 1x productmonster van Kieler zeecosmetica van OceanWell
Inbegrepen in elk pakket
- Nutzung des Wellnessbereiches "Birke Spa" mit Schwimmbad, Saunen, Soledampfbad, Infrarotkabine und Tepidarium und leihweise Bademantel, Dusch- und Saunatücher für den Aufenthalt
- 1 Flasche Mineralwasser bei Anreise auf dem Zimmer
- WLAN
- regionale Äpfel und mineralisiertes Wasser im SPA
Voor gelukkige momenten
Gun jezelf een moment om lichaam, geest en ziel weer in harmonie te brengen. Tussen het bos en de Oostzee begint de dag in alle rust, met frisse lucht en nieuwe geluksmomenten. In Birke Spa verwennen weldadige rituelen je zintuigen met de kracht van de zee: algen, barnsteen en warme aanrakingen. Diepe ontspanning, een stralende huid en een licht gevoel begeleiden je op elk moment. Een ervaring die nog lang doorwerkt en je van binnenuit laat stralen.
- 1x 3-gangen HeimatGenuss-menu op de eerste avond
- 1x 4-gangen HeimatGenuss-menu op de tweede avond
- 1x verfrissende citroengras-algenthee als welkomstdrankje in de spa
- 1x Meeres-Express, gezichtsbehandeling (40 min.)
- 1x Mare Balticum-ceremonie – zelf uitgevoerde lichaamsbehandeling in het warme tepidarium (40 min.)
- 1x Gold der Ostsee, rugbehandeling met warme barnstenen (40 min.)
Inbegrepen in elk pakket
- Nutzung des Wellnessbereiches "Birke Spa" mit Schwimmbad, Saunen, Soledampfbad, Infrarotkabine und Tepidarium und leihweise Bademantel, Dusch- und Saunatücher für den Aufenthalt
- 1 Flasche Mineralwasser bei Anreise auf dem Zimmer
- WLAN
- regionale Äpfel und mineralisiertes Wasser im SPA
Yoga-retreat
Wanneer het dagelijks leven te druk wordt, vind je hier ruimte voor helderheid, rust en nieuwe energie. Zachte maar krachtige yogasessies in de ochtend en ontspannende sessies in de middag helpen je los te laten wat je niet meer nodig hebt en je aandacht opnieuw te richten. Ademwerk, meditatie en bewuste beweging versterken je lichaam en immuunsysteem – ideaal voor de winter. Tussen de sessies door is er tijd om je terug te trekken, de natuur in te gaan en te doen wat je goeddoet. Onder begeleiding van een ervaren yogadocente ontstaat een aandachtige setting waarin stabiliteit, flexibiliteit en innerlijke balans centraal staan.
Programma:
Vrijdag: 16:00 uur Opening Circle (kennismaking met Claudia Ballhaus) & cacaoceremonie met gastdocente Janne Böck
19:00 uur gezamenlijk diner
Zaterdag: 8:00 uur verkwikkende yogasessie
tot 10:30 uur gezamenlijk ontbijt
16:30 uur meditatie en klankbad met gastdocente Janne Böck
19:00 uur gezamenlijk diner
Zondag: 8:00 uur yoga
tot 10:30 uur gezamenlijk ontbijt
16:30 uur Restorative Yoga en Yoga Nidra
19:00 uur gezamenlijk diner
Maandag: 7:30 uur afsluitende sessie
tot 10:00 uur gezamenlijk ontbijt
Data: 27-11-2026 – 30-11-2026
- 2x 3-gangenmenu met Claudia Ballhaus in de avond, op vrijdag en zaterdag
- 1x 4-gangen HeimatGenuss-menu met Claudia Ballhaus op zondag
- 1x kennismaking met Claudia Ballhaus & cacaoceremonie met gastdocent Janne Böck (180 min.)
- 2x ochtendyoga (60 - 75 min.)
- 1x yoga in de middag (120 min.)
- 1x meditatie & klankbad met gastdocent Janne Böck (120 min.)
- 1x Aktivquelle – stokjesmassage (40 min.)
Inbegrepen in elk pakket
- Nutzung des Wellnessbereiches "Birke Spa" mit Schwimmbad, Saunen, Soledampfbad, Infrarotkabine und Tepidarium und leihweise Bademantel, Dusch- und Saunatücher für den Aufenthalt
- 1 Flasche Mineralwasser bei Anreise auf dem Zimmer
- WLAN
- regionale Äpfel und mineralisiertes Wasser im SPA
Boekingsinformatie
Vrijdag: aankomst vanaf 13:00 uur / maandag: vertrek uiterlijk om 12:00 uur
Minimumaantal deelnemers: 6. Als dit aantal niet wordt bereikt, behoudt de organisator zich het recht voor de reis tot 21 dagen van tevoren te annuleren.
Zingeving in de derde levensfase
Een nieuwe levensfase begint, vol mogelijkheden en nieuwe perspectieven. Deze coaching helpt je je waarden, sterke punten en diepste wensen opnieuw te ontdekken. Oude rollen mogen plaatsmaken voor nieuwe doelen die je bewust vormgeeft. Helderheid geeft richting aan een vervullende derde levensfase. Voor iedereen die actief wil blijven en het leven op eigen voorwaarden opnieuw wil vormgeven.
- 1x 4-gangen Vital-menu op de eerste avond
- 1x welkomstgesprek
- 8x coachingsessie (van 60 min.)
- 1x werkboek Vaardighedenprofiel
- 1x werkboek Waardenprofiel
- 1x levensboom
- 1x ‘Birke Levensenergieceremonie’ – lichaamsbehandeling (80 min.)
Inbegrepen in elk pakket
- Nutzung des Wellnessbereiches "Birke Spa" mit Schwimmbad, Saunen, Soledampfbad, Infrarotkabine und Tepidarium und leihweise Bademantel, Dusch- und Saunatücher für den Aufenthalt
- 1 Flasche Mineralwasser bei Anreise auf dem Zimmer
- WLAN
- regionale Äpfel und mineralisiertes Wasser im SPA
Bewust en stressvrij leven
Vind je innerlijke kracht, helderheid en levensvreugde terug. Deze coaching helpt je stresspatronen te herkennen en bewust je grenzen aan te geven. Je ontwikkelt nieuwe strategieën voor meer balans tussen inspanning en ontspanning. Je gedachten komen tot rust, je energie keert terug en beslissingen worden duidelijker. Voor iedereen die het leven krachtig, gezond en op eigen voorwaarden wil vormgeven.
- 1x 4-gangen HeimatGenuss-menu op de eerste avond
- 1x kennismakingsgesprek
- 1x drijfverentest
- 8x coachingsessie (van 60 min.)
- 1x workshop stressmanagement – privé en werk
- 1x levensboom
- 1x ‘Birke Energieceremonie’ – lichaamsbehandeling (80 min.)
- 1x afsluitend gesprek
Inbegrepen in elk pakket
- Nutzung des Wellnessbereiches "Birke Spa" mit Schwimmbad, Saunen, Soledampfbad, Infrarotkabine und Tepidarium und leihweise Bademantel, Dusch- und Saunatücher für den Aufenthalt
- 1 Flasche Mineralwasser bei Anreise auf dem Zimmer
- WLAN
- regionale Äpfel und mineralisiertes Wasser im SPA
Krachtig zelfvertrouwen
Versterk je persoonlijkheid en krijg meer innerlijke helderheid. Deze coaching helpt je zelfvertrouwen op te bouwen en bewust voor jezelf op te komen. Je leert helder te communiceren, grenzen te stellen en met vertrouwen beslissingen te nemen. Veranderingen pas je doelgericht toe in je dagelijks leven, werk en relaties. Voor iedereen die zijn potentieel wil benutten en zelfbewust keuzes wil maken.
- 1x 4-gangen Vital-menu op de eerste avond
- 1x intakegesprek
- 8x coachingsessie (van 60 min.)
- 1x workshop stressmanagement voor privé en werk
- 1x drijfverentest
- 1x levensboom
- 1x ‘Birke Energieceremonie’ – lichaamsbehandeling (80 min.)
- 1x afrondend gesprek
Inbegrepen in elk pakket
- Nutzung des Wellnessbereiches "Birke Spa" mit Schwimmbad, Saunen, Soledampfbad, Infrarotkabine und Tepidarium und leihweise Bademantel, Dusch- und Saunatücher für den Aufenthalt
- 1 Flasche Mineralwasser bei Anreise auf dem Zimmer
- WLAN
- regionale Äpfel und mineralisiertes Wasser im SPA
Hotel Birke in detail
Hotel
Nieuwe belevenissen, meer levenskwaliteit en een gevoel van geborgenheid. Een verblijf in Hotel Birke prikkelt alle zintuigen. Tussen stad, platteland en zee vind je een oase van rust, waar comfort en kwaliteit samenkomen en je echt tot rust komt. Hier draait het om wat belangrijk is: tijd voor jezelf, om te genieten en nieuwe energie op te doen.
Als familiehotel met een rijke traditie combineert Birke de Noord-Duitse levensstijl met hedendaags comfort. De liefde voor de regio zie je terug in elk detail: van de architectuur en de keuken tot de gebruikte materialen en de zorg voor mens en natuur. Natuurlijke, regionale en waar mogelijk ecologische producten staan centraal en onderstrepen de duurzame ambities van het hotel.
Of je nu komt voor culinaire verwennerij, wellness, cultuur of actieve belevenissen: hier is alle ruimte voor bewuste momenten van ontspanning die nog lang doorwerken.
Locatie & omgeving
Hotel Birke ligt vlak bij de bosrand en toch aangenaam dicht bij de stad. Zo komen rust, natuur en stedelijke levendigheid op bijzondere wijze samen. Te midden van het groen vind je een weldadige plek om je terug te trekken, terwijl het centrum van Kiel met zijn maritieme charme, culturele aanbod en levendige winkelstraten op slechts circa 4,8 kilometer ligt. Of je nu ontspannen door de stad wilt slenteren, de fjord wilt bezoeken of neerstrijkt in een café aan het water: hier combineer je moeiteloos het beste van stad en natuur.
Op slechts enkele minuten rijden ontdek je nog meer van de regio. In ongeveer 15 minuten bereik je idyllische badplaatsen aan de Oostzee, met fijne zandstranden, een frisse zeebries en indrukwekkende kliffen. Wandelingen langs de kust, ontspannen uren op het strand of actieve belevenissen in de wind en golven maken de nabijheid van de zee tot een bijzonder pluspunt, ideaal voor iedereen die houdt van natuur, beweging en ruimte.
Eten & drinken
In restaurant "Fischers Fritz" in Hotel Birke komen de Noord-Duitse eetcultuur en moderne gastronomie samen. De smaak van de regio staat hier centraal: puur, ambachtelijk bereid en met veel oog voor detail. Vers gevangen vis, zorgvuldig geselecteerd vlees uit de omgeving en seizoensgroenten vormen de basis voor een keuken waarin kwaliteit, duurzaamheid en regionale herkomst vanzelfsprekend zijn.
Bij "Fischers Fritz" worden bewust geen kant-en-klare producten gebruikt. Alle gerechten worden ambachtelijk bereid in de eigen keuken.
Als lid van het netwerk FEINHEIMISCH - Genuss aus Schleswig-Holstein e. V. staat het restaurant voor een keuken die de regionale eetcultuur behoudt en verder ontwikkelt. Minstens 60 % van de gebruikte producten komt uit Schleswig-Holstein.
Ook gasten met speciale dieetwensen komen hier volop aan hun trekken. De creatieve keuze aan vegetarische en veganistische gerechten laat zien hoe gevarieerd, gezond en smaakvol plantaardig eten kan zijn: een feest voor alle zintuigen.
Een bijzonder hoogtepunt is de Kaminbar. Terwijl het vuur knispert, geniet je hier van verfijnde theespecialiteiten, champagne, longdrinks of zorgvuldig geselecteerde wijnen. Voor de kleine trek zijn er snacks en typisch Holsteinse specialiteiten, uiteraard bereid met verse, regionale ingrediënten. Op warme dagen kun je ook op het terras genieten van eten en drinken, bijvoorbeeld in een Noord-Duitse strandstoel, met frisse lucht en een ontspannen sfeer.
Het smaakvol ingerichte spa-bistro kijkt uit op het zwembad en is de ideale plek voor een smakelijke pauze tussen behandelingen en saunabezoeken. Geniet van verse smoothies, verkwikkende theesoorten en lichte, uitgebalanceerde gerechten. Grote raampartijen laten volop daglicht binnen en geven direct toegang tot de wellness-tuin. Bij mooi weer kun je ontspannen genieten van de vitale keuken in een strandstoel of op je comfortabele ligbed, helemaal in het teken van lichtheid, smaak en ontspanning.
Wellness & spa
In Birke Spa draait alles om welzijn in balans. In een wereld vol beweging en verandering biedt deze plek ruimte om bewust op adem te komen en lichaam, geest en ziel weer in harmonie te brengen. Hoogwaardige behandelingen, ontwikkeld door ervaren schoonheidsspecialisten, masseurs en wellnesscoaches, zorgen voor diepe ontspanning en nieuwe energie.
Natuurlijke en ecologische producten uit zee en van het land laten je het noorden met al je zintuigen beleven. Het aangenaam verwarmde zwembad (29 °C) nodigt uit om actief te zijn of rustig te dobberen. In de comfortabele rustruimtes met teakhouten ligbedden, zachte kussens en wollen dekens kun je helemaal tot jezelf komen.
Het veelzijdige saunalandschap biedt voor elke behoefte de juiste warmtebeleving: van de klassieke Finse sauna en de milde vitale sauna en het tepidarium tot de weldadige infraroodsauna en zoutstoombad. Begeleide saunarituelen, Kneipp-toepassingen en een ruim buitengebied ondersteunen het herstel en de vitaliteit.
Een bijzonder hoogtepunt is de volgens de principes van feng shui ingerichte wellness-tuin. Strandstoelen op zandeilandjes, zacht kabbelend water, aromatische kruiden en een blotevoetenpad zorgen voor een sfeer van rust, aarding en aandacht.
Het aanbod wordt compleet gemaakt door de lichte spa-bistro, waar de ontspannen sfeer en lichte genietmomenten uitnodigen om even te blijven..
Zwembadgedeelte
De regio rond Kiel is een van de aantrekkelijkste golfbestemmingen van Noord-Duitsland. Glooiende heuvels, uitzichten over de Oostzee en de Schlei en afwisselende natuurlandschappen vormen het perfecte decor voor uitdagende én ontspannen rondes golf. Op korte rijafstand liggen tal van gerenommeerde golfbanen, elk met een eigen karakter en verschillende moeilijkheidsgraden. Ze bieden volop afwisseling voor golfers van ieder handicapniveau. Dankzij de goede bereikbaarheid, meestal binnen 15 tot 40 minuten, kun je verschillende banen flexibel combineren en genieten van een gevarieerde golfervaring.
Vrije tijd
De regio rond Kiel biedt ideale mogelijkheden om actief op ontdekking te gaan in de frisse Oostzeelucht. Of je nu op een toerfiets of e-bike stapt: afwisselende landschappen, weidse uitzichten en goed onderhouden routes nodigen uit tot heerlijke fietstochten. Fiets langs de kust, door groene bossen, langs binnenmeren en het Noord-Oostzeekanaal, of door karakteristieke Noord-Duitse cultuurlandschappen. Je kunt hoogwaardige huurfietsen en e-bikes huren van de merken Cortina en Coboc bij de Kielse fietsspecialist Velostyle. In de fietsenstalling vind je een laadstation voor e-bikeaccu’s. Verken je de omgeving liever te voet? Ook in en rond Kiel zijn aantrekkelijke wandelroutes te vinden.
De stranden langs de Kieler Förde strekken zich over ongeveer 17 kilometer uit en nodigen uit om te zwemmen, ontspannen en allerlei watersporten te beoefenen. Op veel stranden kun je leren zeilen, surfen, suppen of kitesurfen.
Het historische vissersdorp Laboe is bijzonder geschikt voor beginners, dankzij de geleidelijk aflopende toegang tot het water. Surfscholen en kitesurfscholen maken je hier in korte tijd klaar voor je eerste glijvlucht over de Oostzeegolven. Ook kun je rustige waterwegen verkennen tijdens een kanotocht, in een roeiboot of op een vlot, langs binnenmeren, kleine rivieren en kanalen.
Aankomst
- Station Kiel Hbf: ca. 9 km / 12 min
- Hamburg Airport (HAM): ca. 87 km / 60 min
Je reist comfortabel met de bus. Buslijnen 31 en 91 stoppen regelmatig bij halte Waldesruh (50 m vanaf de ingang van het hotel).
Ook de veerbootterminals en cruisehavens bereik je met de hierboven genoemde lijnen (soms met overstap of een stukje lopen) in ca. 30-35 minuten.
Aanvullende informatie
Gratis parkeergelegenheid in de omgeving, garage per dag € 25,00 (op aanvraag)
Huurfiets per dag € 13,00
E-bike per dag € 33,00
Toeristenbelasting: inclusief.
Honden (alle formaten) na voorafgaande aanmelding, ca. € 20,00/dag, ter plaatse te betalen.
Gaan er kinderen mee? We controleren graag de beschikbaarheid en prijs voor je. Vermeld daarvoor in het opmerkingenveld bij je aanvraag ook de leeftijd van de kinderen op het moment van de reis.
Hotelkamers in één oogopslag
In Hotel Birke vind je 84 met zorg ingerichte kamers, suites en appartementen die je vanaf het eerste moment een gevoel van thuiskomen en geborgenheid geven. Of je nu kiest voor een maritieme sfeer of een moderne inrichting met natuurlijke berkelementen: elk interieur combineert stijlvol design met persoonlijk comfort en biedt alle ruimte om te ontspannen en tot rust te komen. Er zijn ook kamers die toegankelijk zijn voor gasten met een beperkte mobiliteit, zodat iedereen comfortabel en onbezorgd kan reizen.
Hoogwaardige boxspringbedden uit Kiel en een zorgvuldig samengestelde kussenkeuze, afgestemd op uiteenlopende slaapbehoeften, zorgen voor een goede nachtrust. Zo wordt elk verblijf een weldadige onderbreking van alledag: rustig, comfortabel en met een verkwikkende nachtrust.
Klassieke tweepersoonskamer
25 m²Tweepersoons comfortkamer
30 m² · TweepersoonsbedTweepersoons superiorkamer
Tweepersoonsbed · BalkonKlassieke eenpersoonskamer
25 m²Eenpersoons comfortkamer
30 m² · Tweepersoonsbed- Foto volgt binnenkort
Grote juniorsuite
28-40 m² - Foto volgt binnenkort
Kleine juniorsuite
22-28 m² - Foto volgt binnenkort
Kleine juniorsuite
22-28 m²
Beoordelingen van klanten voor Hotel Birke
4 geverifieerde beoordelingen door reizigersAlleen klanten die met ons op reis zijn geweest, kunnen een beoordeling achterlaten
5,0 Uitzonderlijk
100% raadt dit hotel aan
Sandra E.
oktober 2026
Met vrienden | 40–49 | 1–3 dagen
Hotel
Service
De service in het restaurant was top, maar aan de bar ontbrak het tijdens de drukte soms aan ondersteuning, waardoor je daar langer moest wachten. De schaaltjes met snacks waren top, maar de tweede avond kregen we die alleen toen we erom vroegen, terwijl ze wel op andere tafels stonden. (Ook een teken van overbelasting aan de bar?)
Behandelingen
Eten & drinken
Zie boven.
Wellnessruimte
Katja K.
juni 2026
Alleenreizend | 50–59 | 1–3 dagen
Es war eine wunderschöne Zeit und ich bin so erholt. Der Yogaraum und die Stunden wurden mit soviel Wärme und Fachwissen geprägt. Die MitarbeiterInnen im Hotel waren kompetent und freundlich. Der Garten , die Sauna , das Zimmer mit den tollen Kopfkissen führten alle zu einer fabelhaften Entspannung.
Hotel
Der Empfang war herzlich, die Zimmer sauber und groß. Das Hotel liegt direkt im Grünen.
Service
Mir wurde der Yogaraum gezeigt, Wege erklärt, und immer ein freundliches Lächeln
Behandelingen
Ich fühlte mich nach meiner Massage so entspannt
Eten & drinken
So viel Auswahl und super lecker. Besonders der Nachtisch und die veganen Pancakes waren mein Highlight
Wellnessruimte
Alles so schön, das Wasser der verschiedenen Sorten und die Tees. Pause wunderbar
Natalia H.
april 2026
Met vrienden | 50–59 | 1–3 dagen
Locatie
Zeer gewaardeerd door gasten die op zoek zijn naar een vergelijkbare ervaring
- vanaf€ 168Hotel am Schlosspark GothaSuperiorGotha, DuitslandOok Yoga voor vrouwen – voordeliger4,6/5
- vanaf€ 209Hotel & Spa Wasserschloss WesterburgSuperiorWesterburg (Huy), DuitslandOok Tijd voor twee / Romantiek
- vanaf€ 291Hotel FreundSuperiorVöhl-Oberorke, DuitslandOok Wellness voor vriendinnen4,4/5
- vanaf€ 188Traumhotel AlpinaSuperiorGerlos, OostenrijkOok Yoga weekend/korte vakantie – voordeliger4,4/5
- vanaf€ 220Haus im HerrengrundKomfortSchollbrunn, DuitslandOok Mindfulness
- vanaf€ 180Luxury Spa & Medical Wellness Hotel PrezidentSuperiorKarlovy Vary, TsjechiëOok Tijd voor twee / Romantiek – voordeliger4,6/5
- vanaf€ 151Falkensteiner Hotel & Spa CarinziaSuperiorTröpolach/Jenig, OostenrijkOok Golf – voordeliger
- vanaf€ 213La Residence & IdrokinesisSuperiorAbano Terme, ItaliëOok Vrouwengezondheid / Overgang4,7/5
Hotels in de buurt
- vanaf€ 65
- vanaf€ 88
- vanaf€ 1.020