Onderzoek: citroensapkuur om hartrisicofactoren te vermindere

Mi Joung Kim et al.

april 2015

Voeding, Vasten en Detox

Hart / Vaatstelsel / Bloedsomloop

De Seoul Women's University theoretiseerde dat een citroensapdieet het lichaamsgewicht en lichaamsvet vermindert en daarmee ook de insulineresistentie en bekende risicofactoren voor hart- en vaatziekten. Om deze theorie te testen werden 84 Koreaanse vrouwen met overgewicht in een onderzoek willekeurig verdeeld in drie groepen: een controlegroep (K), een placebodieetgroep (P) en een citroensapdieetgroep (Z).

In P en Z waren er significante veranderingen in lichaamsgewicht, BMI, lichaamsvetpercentage en taille-heupverhouding tijdens de elfdaagse therapie. De serumspiegels van insuline, insulineresistentie, leptine en adiponectine daalden ook. In Z daalde de concentratie van C-reactieve proteïnen. Hemoglobine en hematocriet bleven stabiel in Z, maar daalden in K en P.

De onderzoekers veronderstelden daarom dat een citroensapdieet het lichaamsvet en de insulineresistentie vermindert en daarom mogelijk een positief effect heeft op risicofactoren voor hart- en vaatziekten.

De belangrijkste informatie over het onderzoek in één oogopslag

Indicaties: Overgewicht, hart- en vaatziekten
Instelling: Afdeling Voeding en Voeding, College voor Natuurwetenschappen, Seoul Women's University, Seoul, 139-774, Korea
Titel: Onderzoek naar behandeling met citroensap om cardiovasculaire risicofactoren te verminderen
Korte beschrijving: Studie toont aan: citroensapkuur kan lichaamsvet, insulineresistentie en cardiovasculaire risicofactoren verminderen.
Oorspronkelijke titel: Lemon detox diet reduced body fat, insulin resistance, and serum hs-CRP level without hematological changes in overweight Korean women
Link naar het onderzoek: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25912765/