Onderzoek naar watervasten om bloeddruk te normaliseren

Alan Goldhamer onderzocht samen met een aantal collega's het gezondheidsbevorderende effect van vasten op hoge bloeddruk in de Amerikaanse studie.

Voor het onderzoek kregen 174 proefpersonen met een systolische bloeddruk boven 140 mmHg, een diastolische bloeddruk boven 90 mmHg of beide een vastenprogramma onder medisch toezicht. Dit bestond uit twee tot drie dagen voorvasten met een dieet van fruit en groenten, gevolgd door ongeveer tien tot elf dagen vasten met water en tot slot zes tot zeven dagen overschakelen op een vetarm, veganistisch dieet.

Bijna 90% van de proefpersonen bereikte een bloeddrukwaarde lager dan 140/90 mmHg in de loop van het onderzoek, met een gemiddelde bloeddrukverlaging van 37/13 mmHg . Het gebruik van antihypertensiva werd na de behandeling met succes gestaakt door 6,3% van de proefpersonen die eerder medicijnen gebruikten.

Het onderzoek bewijst dus dat medisch gecontroleerd vasten met water een effectieve methode is om de bloeddruk te normaliseren.