Cap Karoso

DELUXE

Aan de oevers van een schilderachtig koraalrif gelegen en omgeven door turquoise lagunes en traditionele dorpen, biedt Cap Karoso een luxueuze uitvalsbasis voor het verkennen van het Indonesische eiland Sumba. Cap Karoso bevindt zich in de onontdekte Kodi-regio in het westen van Sumba en is omringd door kilometerslange ongerepte stranden. Hier volgt het leven van de eilandbewoners het ritme van heilige ceremonies en de wijsheid van de Ratos, de lokale sjamanen. De architectuur van het hotel kenmerkt zich door ruime, eigentijdse gebouwen met daken die door de natuur geïnspireerd zijn en bedekt met planten, waardoor ze harmonieus opgaan in de omgeving van Sumba.

Het resort is veel meer dan slechts een plek om te rusten – in Cap Karoso versmelten oud Sumbanees ambacht met hedendaagse kunst en modern design, waardoor de indrukwekkende verhalen van het eiland verteld worden. Duik in de schoonheid van de natuur, de rijke cultuur en andere fascinerende ervaringen. Geniet in de eigen Beach Club van verfijnde gerechten met verse producten en de unieke gastronomische keuken in Julang. Ontspan op het strand, de kliffen of in de yogapaviljoen met dagelijkse yoga- en meditatielessen. Laat je verwennen met spa-rituelen met natuurlijke ingrediënten die lichaam en geest naar een dieper welzijn brengen.

Duurzaamheid

Sumba, vooral de kustplaats waar het resort zich bevindt, heeft een gevoelig ecosysteem bestaande uit landbouwgrond, bos, kustgebieden en koraalriffen. Elk detail van Cap Karoso is zorgvuldig overwogen om deze kwetsbare omgeving te beschermen. Reeds geïmplementeerde maatregelen omvatten de zorgvuldige selectie van landschapsplanten met aandacht voor waterverbruik en het gebruik van een milieuvriendelijk waterzuiveringssysteem. Daarnaast wordt de helft van de energie gewonnen uit een lokale zonnepark, wordt afgezien van plastic verpakkingen en voedselverspilling gereduceerd door het gebruik van eigen vee.

Landbouw

Het ooit rotsachtige land is nu bedekt met weelderige, vruchtbare biologische tuinen, gecreëerd door mulchen, composteren en duurzaam waterbeheer. De natuurlijke mest van de buffels, die een belangrijke rol spelen in de Sumbanese cultuur, houdt de grond vruchtbaar. Deze tuinen maken de teelt van nieuwe culinaire ingrediënten zoals slabladeren en tomaten mogelijk, die voorheen niet beschikbaar waren op het eiland. Hierbij zijn planten gekozen die rekening houden met het lokale ecosysteem en klimaat.

Om iets terug te geven aan de lokale gemeenschap, biedt de boerderij een trainingsprogramma in landschapsontwerp en landbouw. Geïnteresseerde locals kunnen leren over plantenvermeerdering, tuinbouwkennis, ecologische landbouw- en permacultuurtechnieken, evenals basisgezondheid en veiligheid in de tuin. Het doel is om lokale boeren nieuwe technieken te leren die ze op hun eigen land kunnen toepassen.

Sumba, een juweel in de Indonesische archipel, maakt indruk met zijn gevarieerde natuur: van heuvels tot savannes, dichte bossen en spectaculaire kusten. Vooral indrukwekkend zijn de ongerepte stranden met kristalhelder water. Traditionele dorpen met kenmerkende, tot 25 meter hoge, puntige daken en megalithische graven uit de bronstijd kenmerken het eiland. Deze historische locaties bieden fascinerende inzichten in oude tradities. Sumba is een ideale bestemming voor avonturiers en cultuurliefhebbers die de authentieke kant van Indonesië willen ontdekken. Weg van de gebaande paden biedt het eiland een ongeëvenaarde kans om de authentieke kant van Indonesië te ontdekken en onvergetelijke indrukken op te doen.

Het hart van Cap Karoso is de biologische boerderij. Op drie hectare land worden bijna alle vruchten en groenten verbouwd die in het restaurant en de bar worden gebruikt. Kolen, tomaten en mango's zijn slechts een voorproefje van wat vlakbij uw kamer rijpt.

Onder leiding van chef-kok Antoine LeVacon geniet u in de Beach Club, in een ontspannen sfeer, van voortreffelijke gerechten bereid met verse producten van de eigen boerderij. De nadruk ligt hier op het gezamenlijk beleven van maaltijden. Probeer een perfect gegrilde vis en geniet van handgemaakte pasta die aan tafel wordt doorgegeven. Het draait hier om het herontdekken van het plezier in gezamenlijk eten en gezellig samenzijn. Gasten kunnen ook in alle rust alleen dineren en daarbij de sfeer en voorzieningen van het resort volop ervaren.

Het restaurant Julang combineert op unieke wijze de elegantie van een gastronomisch restaurant met een gezellige sfeer. Hier wordt u regelmatig verwelkomd door sterrenchefs uit Frankrijk en andere landen, die hun culinaire expertise delen tijdens korte verblijven. Deze gastchefs transformeren ingrediënten van de eigen biologische boerderij in verse, creatieve gerechten die hun persoonlijke stempel dragen. Elke avond biedt Julang een intieme en exclusieve ervaring aan de chef's table, waar u de kunst van gastronomie van dichtbij kunt beleven.

Vlekkeloze drankjes en heerlijke Indiaas-Baskische fingerfood proeft u in de Apicine Bar, terwijl u geniet van het uitgestrekte uitzicht op de horizon. Bij halfpension en volpension geniet u 's avonds van een driegangendiner inclusief niet-alcoholische dranken (charcuterie, steak, kreeft, alcoholische dranken exclusief). Volpension is inclusief een lunch.

Laat u meevoeren in de mystieke sfeer van een traditioneel Sumbanees huis en ervaar spa-rituelen gebaseerd op eeuwenoude sjamanistische geneestechnieken. Hier wachten exclusieve signature-rituelen op u met volledige lichaamsmassages, lichaamsscrubs, -maskers en luxueuze baden. Vooral het Healing Ritual, geïnspireerd door de Marapu-religie op Sumba, dat gebruik maakt van botanische extracten zoals kurkuma, noni en het aromatische witte sandelhoutolie – een eerbetoon aan Sumba's natuurlijke schatten.

Een verscheidenheid aan massages, vaak direct gerelateerd aan de unieke flora van het eiland, nodigt uit tot ontspanning. Naast deze natuurverbonden behandelingen worden ook klassieke massages aangeboden. Verwen uzelf met lichaamsscrubs, -pakkingen, gezichtsbehandelingen, evenals hand- en voetverzorging, haarverzorging, waxen en uitgebreide manicure en pedicure. Natuurlijke ingrediënten zoals hibiscus, eilandkruiden en zeezout hebben een heilzame werking op uw schoonheid.

Voor gezinnen zijn er speciale ouder-kind behandelingen beschikbaar die ook de jongsten betrekken en hen onvergetelijke welzijnsmomenten bieden. Gun uw lichaam en geest een diepe reis naar welzijn. Voor sportliefhebbers is er bovendien een moderne fitnessruimte beschikbaar om uw vitaliteit te bevorderen.

Neem de tijd op het strand, de kliffen of in de yogapaviljoen om lichaam en geest in harmonie te brengen. Yoga- en meditatielessen worden twee keer per dag aangeboden (6 dagen per week, 's ochtends & 's middags). Geschikt voor alle niveaus. Absorbeer de rustgevende energie van Sumba om een gevoel van vrijheid en rust te bereiken. Een wandeling is hier de ideale gelegenheid voor een mindfulnesssessie. Omring uzelf met het stille, maar constant veranderende landschap van het eiland. Laat de zachte oceaanbries uw zintuigen wekken en de kracht van de natuur uw innerlijke balans versterken. Ervaar de diepgaande harmonie tussen uw ziel en de weelderige omgeving van Sumba.

Ervaar de fascinerende diversiteit van de omringende wateren, van de rustige Karoso-lagune, perfect voor zwemmen en snorkelen, tot de perfecte golven van Pero. Ga mee met een vistocht met de lokale bevolking of laat je verleiden door de verlokkelijke turquoise kleur van het zoutwatermeer Weekuri. Voor surfers is Sumba een waar paradijs, weg van de drukke stranden kunt u hier eersteklas golven genieten. Het land rondom Cap Karoso is adembenemend en ongerept, met een overvloed aan inheemse soorten. Van tropische bossen tot savannes, watervallen en droge vlaktes, deze landschappen bieden eindeloze ontdekkingsmogelijkheden te voet of met de fiets. Het resort beschikt ook over een kidsclub.